
サラミーノ®セット(4本入り)
¥1,290
新感覚!新食感! イタリア生まれ、日本育ちの生食感がユニークな濃厚生バタークッキー。 ふるさとあっ晴れ認定 受賞! 2017年10月に選ばれた佳豊庵の看板商品です。 日本ではまだまだ知られていない、見た目がお肉の「サラミ」に似ているところから名づけられた、ユニークなイタリアの伝統チョコレート菓子[サラミーノ]。イタリア人直伝のレシピをアレンジし、佳豊庵謹製【ドライピオーネ】と練乳を入れたところが佳豊庵オリジナルなレシピ。 美味しさはもちろん、驚きと楽しさも兼ね備えたスイーツです。 [サラミーノの楽しみ方] ちょっぴり手間をかけるのも、食を豊かにする楽しむ過程のひとつ... 本場イタリア流!サラミ・ソーセージを切るように、スライスして、お召し上がりください。 珈琲などお茶のお供にはもちろん、ワインやチーズとの相性バッチリ! テーブルを囲みシェアしながら... 色んなシチュエーションでのお楽しみのお供に。 ◇内容量 38g×4種(チョコ、抹茶、紅茶、珈琲、シナモンジンジャー、きなこから4種) ◇原材料名 ビスケット(小麦粉,砂糖,ショートニング,ぶどう糖果糖液糖,脱脂分乳,食塩/膨張剤,香料,乳化剤),練乳,バター,水あめ,ピオーネ,フレーバー ◇賞味期限 40日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
ブルーベリークラフトコーラ(炭酸飲料)
¥600
人工甘味料、保存料、着色料等の添加物ゼロ。 ブルーベリーからの自然の色味を活かした色彩豊かで爽やかな、且つしっかりとスパイスを感じられるクラフトコーラ。 岡山県のブルーベリーの産地・吉備中央町。 高梁城南高校生による、ブルーベリーで町おこしをしたいという地域課題解決のためのプロジェクトから生まれ、これら一連の活動は、地域活性の取り組みの1事例として、中四国農政局<ディスカバー農山漁村の宝>で受賞されました。 高校生、農家さん、加工業者さん、佳豊庵が連携して生まれた想いの詰まった1本。日本の原風景が残る地域の未来に繋ぎたい1本。 そのままでも、ワイングラス等に注いでオシャレに演出も。 お家でも、パーティーでも、BBQにも。 デーブルを華やかに、ワイワイ仲間と... どうぞお楽しみください。 ◇内容量 1本 200ml ◇保存方法 直射日光や高温を避けて保存
スパイスシロップ+JEWEL(岡山果実×薬膳クラフトコーラ) ブルーベリー <テーマ:活力・華やか>
¥2,480
[岡山果実 × カラフル × 管理栄養士監修スパイス配合] コーラのイメージを一新するフルーツ主役のクラフトコーラ。 人工甘味料、保存料、着色料などの添加物ゼロ。 ★テーマ【元気・活力・華やぎ】/シナモンベース ブルーベリーの特長は何といっても、アントシアニンからくる鮮やかな色味。その見た目のカラフルさを活かした<元気・活力>をテーマにしたスパイス配合。シナモンをベースとして、クローブ、コーラナッツ等、血行を促進、活力UPの作用があるとされるスパイスを使用して仕上げています。 ★おススメの楽しみ方 ー炭酸水で割って。シャンパングラス等に注いでもお洒落♪ ー赤ワインと合わせて、サングリア風に。 ーアイス/ヨーグルト等のソースとしてスイーツに添えて。 【スパイスシロップ+JEWEL(岡山果実のクラフトコーラ)】は、フルーツをメインに位置付けたフルーツを楽しむ<クラフトコーラ>です。 1.フルーツ王国・岡山の果実 顔の見える農家さんからのフルーツを使用 2.色彩鮮やかなカラーバリエーション 魅せるシロップで見た目でも美味しく 3.管理栄養士監修の漢方スパイス配合 フルーツの特長を活かしたスパイス配合で、 体調や利用シーンに合わせてお楽しみ 見た目のカラフルさ、鮮やかさからギャップを感じるスパイス感は、他にはない新鮮な驚き。 生産者の方が大切に育てたフルーツたち。佳豊庵では、その個性豊かなフルーツの特長・魅力を引き出し、無駄なく、新たな美味しさに変身させる魔法をかけて商品へと仕上げ、皆様の元へお届けしています。畑から始まるストーリーに思いも馳せつつ、お楽しみください。 ◇内容量 1本 250ml(希釈して使用する濃縮シロップ) ◇原材料名 砂糖(国内製造)、レモン果汁、ブルーベリー(吉備中央町産)、スパイス ◇賞味期限 未開封で製造より1年 ◇保存方法 直射日光を避け、常温で保管。開栓後は要冷蔵。 ◇アレルギー物質 なし #スパイスシロップ #岡山産 #ブルーベリー #クラフトコーラ #ご当地 #アウトドアドリンク #パーティードリンク
スパイスシロップ+JEWEL(岡山果実×薬膳クラフトコーラ) 白桃 <テーマ:温め・癒し>
¥2,480
[岡山果実 × カラフル × 管理栄養士監修スパイス配合] コーラのイメージを一新するフルーツ主役のクラフトコーラ。 人工甘味料、保存料、着色料などの添加物ゼロ。 ★テーマ【温め/癒し】/生姜ベース 桃は夏の果物の中でも珍しく、身体を温める性質を持つ食材です。その特性を活かして、生姜をベースとした<身体を温める・癒し>をテーマにしたスパイス配合。スターアニス、黒胡椒等で味にメリハリもつけつつ、冷え改善、リラックス作用があるとされるスパイスを使用して仕上げました。 ★おススメの楽しみ方 ーお湯で割ってお風呂後、お休み前のリラックスタイムに。 ー白ワインと合わせて、フルーツカクテルワインに。 ーアイス/ヨーグルト等のソースとしてスイーツに添えて。 【スパイスシロップ+JEWEL(岡山果実のクラフトコーラ)】は、フルーツをメインに位置付けたフルーツを楽しむ<クラフトコーラ>です。 1.フルーツ王国・岡山の果実 顔の見える農家さんからのフルーツを使用 2.色彩鮮やかなカラーバリエーション 魅せるシロップで見た目でも美味しく 3.管理栄養士監修の漢方スパイス配合 フルーツの特長を活かしたスパイス配合で、 体調や利用シーンに合わせてお楽しみ 見た目のカラフルさ、鮮やかさからギャップを感じるスパイス感は、他にはない新鮮な驚き。 生産者の方が大切に育てたフルーツたち。佳豊庵では、その個性豊かなフルーツの特長・魅力を引き出し、無駄なく、新たな美味しさに変身させる魔法をかけて商品へと仕上げ、皆様の元へお届けしています。畑から始まるストーリーに思いも馳せつつ、お楽しみください。 ◇内容量 1本 250ml(希釈して使用する濃縮シロップ) ◇原材料名 砂糖(国内製造)、レモン果汁、白桃(倉敷・玉島産)、スパイス ◇賞味期限 未開封で製造より1年 ◇保存方法 直射日光を避け、常温で保管。開栓後は要冷蔵。 ◇アレルギー物質 もも #スパイスシロップ #岡山産 #白桃 #クラフトコーラ #ご当地 #冬におすすめ #桃ジュース
円城白菜のミルフィーユ豚まん 6個 (冷凍発送) *2025年11月頃より販売再開予定
¥2,700
SOLD OUT
とろ~りとした白菜の柔らかさに豚肉の旨味と甘味が絡み、マッチしたジューシーな味わいの豚まん。 保水力の高い赤土の吉備高原・円城地区で栽培される、とろ~り芯まで柔らかい【円城白菜】はお鍋にしても、お漬物ものにも最適!シーズンには地域の道の駅にずらーっと所狭しと白菜が並び、岡山県内外からも引き合いが多いのが、吉備中央町の特産品【円城白菜】。その白菜を相性抜群の豚肉と合わせて中華仕立ての餡として、一つ一つ手作りで包み込み仕上げた豚まんです。皮には、吉備中央町産の米粉も使用。 【美味しい食べ方】 A:レンジ(500~600W)にて1分半~2分ほど、表面に少し水をかけてラップをふんわりかぶせて温めてお楽しみください。 B:湯気の上がった蒸し器にて10分程度蒸してお楽しみください。 *温めすぎはやけど、形崩れの元となるのでご注意ください。 ◇内容量 6個(個包装3個入り×2セット) ◇賞味期限 冷凍で製造より3か月、解凍後7日 ◇保存方法 商品到着後、冷凍庫にて保管ください。 ◇アレルギー物質 乳成分・豚肉・大豆・小麦・さば・ゼラチンを含む #円城白菜 #円城白菜豚まん #ご当地肉まん #ご当地中華まん
素材のまんまドライフルーツ【濃味ピオーネ】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★砂糖なし ★保存料等、人工添加物 一切なし ★岡山県産フルーツ100%! 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる、ごちそうドライフルーツです。無添加、噛み応えのある、フルーツだけの罪悪感ない美味しさをあなたの生活に。 フルーツ王国《晴れの国・岡山》でたっぷりと太陽の光を浴びて、大切に育てられた【ピオーネ】をゆっくりじっくり皮ごと乾燥させました。レーズンというよりは、もっと濃厚で大粒なことから、プルーンのような味わいともよく言われます。かむほどに味わい深い、濃厚な食味が特長です。 [ドライフルーツの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■チーズやヨーグルトと ■お菓子やパン作りなどにも... ■朝食に ■お酒のお供に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 25g ◇原材料名 ピオーネ(減農薬・吉備中央町産) ◇賞味期限 180日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
素材のまんまドライフルーツ【芳潤ピーチ】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★砂糖なし ★保存料等、人工添加物 一切なし ★岡山県産フルーツ100%! 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる、ごちそうドライフルーツです。 無添加、噛み応えのある、フルーツだけの罪悪感ない美味しさをあなたの生活に。 フルーツ王国《晴れの国・岡山》でたっぷりと太陽の光を浴びて、1つ1つ袋をかけて大切に育てられた【おかやま白桃】を素早く処理し、じっくり乾燥させました。桃の産地だからこそできる、旬の美味しさが凝縮した、優しい風味と香りが特長です。 [ドライフルーツの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■チーズやヨーグルトと ■お菓子やパン作りなどにも... ■朝食に ■お酒のお供に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 15g ◇原材料名 白桃(減農薬・モモナピーチファーム産) ◇賞味期限 120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
素材のまんまドライフルーツ【色彩ミックス】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★砂糖なし ★保存料等、人工添加物 一切なし ★岡山県産フルーツ100%! 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる、ごちそうドライフルーツです。 無添加、噛み応えのある、フルーツだけの罪悪感ない美味しさをあなたの生活に。 フルーツ王国《晴れの国・岡山》でたっぷりと太陽の光を浴びて、大切に育てられた岡山フルーツをゆっくりじっくり乾燥させました。 吉備中央町で育った柿、ピオーネを中心に、4種類ほどのその時々のフルーツの組み合わせをお楽しみ頂けます。 [ドライフルーツの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■チーズやヨーグルトと ■お菓子やパン作りなどにも... ■朝食に ■お酒のお供に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 20g ◇原材料名 柿(無農薬、吉備中央町産)、ピオーネ(減農薬・吉備中央町産)、ブルーベリー(無農薬、吉備中央町産)、等 ◇賞味期限 120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
米粉のグラノーラ【ピオーネ&アーモンド】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★白砂糖なし ★小麦粉なし ★保存料等、人工添加物 一切なし 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる栄養豊富なグラノーラです。フルーツ王国《晴れの国・岡山》の太陽の光の下、大事に育てられた濃厚なピオーネのドライフルーツがアクセント。 [グラノーラの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■牛乳、豆乳をかけて ■毎朝のヨーグルトに入れて ■アイスクリームやパンケーキなどのトッピングにも... ■朝食に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 100g ◇原材料名 オーツ(米国)、粗糖、菜種油、米粉、アーモンド、ピオーネ(吉備中央町産) ◇賞味期限 製造より120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
米粉のグラノーラ【白桃&ココナッツ】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★白砂糖なし ★小麦粉なし ★保存料等、人工添加物 一切なし 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる栄養豊富なグラノーラです。フルーツ王国《晴れの国・岡山》の太陽の光の下、大事に育てられた芳潤な白桃のドライフルーツとココナツの風味が優しさを演出。 [グラノーラの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■牛乳、豆乳をかけて ■毎朝のヨーグルトに入れて ■アイスクリームやパンケーキなどのトッピングにも... ■朝食に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 100g ◇原材料名 オーツ(米国)、粗糖、菜種油、米粉、ココナッツ、かぼちゃの種、白桃 ◇賞味期限 製造より120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。