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白桃ジンジャーシロップ【スパイスシロップ+JEWEL】瀬戸内果実の輝き
¥2,430
☆令和7年『晴れのめぐみ認定 審査員特別賞』受賞商品☆ 五感を潤す、ひとさじの輝き。 色にときめき、スパイスに整う。心で味わう『食べる果実のスパイスシロップ+JEWEL』 【「晴れの国おかやま」の風景を、一瓶に。】 穏やかな瀬戸内海、降り注ぐ太陽、そして清らかな水。 「くだもの王国」として名高い岡山県の中でも、特に恵まれた風土で育まれた果実は、まさに自然がくれた宝石です。 私たちは、農家さんが大切に育てた果実一つひとつの個性をそのままに、その良さを最大限に引き出す道を選びました。 管理栄養士が、中医学の知恵(薬膳)をベースにスパイスを独自に調合。甘味料、保存料、着色料といった化学添加物は一切使わず、自然の力だけで仕上げています。 果実の輝きを目で愛で、スパイスで身体を整え、その産地の風景に想いを馳せる。 五感を潤す、贅沢なひとときをお楽しみください。 【岡山県倉敷市玉島産「白桃」】 使用しているのは、倉敷市玉島の「モモナピーチファーム」さんの桃。 山から流れる豊かな水と、除草剤を使わない「草生栽培」にこだわり、20品種以上の桃を慈しむように育てている農家さんです。 【薬膳テーマ:温め・癒やし】 桃は夏の果物の中でも珍しく、身体を温める性質を持つとされています。 その特性を活かし、生姜をベースにスターアニスや黒胡椒で味に奥行きを出し、冷えの改善やリラックスへと導くスパイスを贅沢に配合しました。心と身体をじんわりと解きほぐす、優しい味わいです。 【楽しみ方 ― 「飲む」より「食べる」贅沢】 本品は、果実の旨みを凝縮した濃密なシロップです。 ■ヨーグルトの朝食に プレーンヨーグルトにひとさじ。フルーツの甘みとスパイスの刺激が融合し、一日の始まりを健やかに彩ります。 ■大人のデザートタイムに 濃厚なバニラアイスクリームへ。スパイスの香りが立ち上り、いつものおやつが特別な一皿に変わります。 ■イタリアのアイスケーキ「カッサータ」 クリームチーズに混ぜ込み、ナッツやドライフルーツを加えて凍らせるだけ。おもてなしにもぴったりの本格デザートに。(※詳細レシピは同梱のリーフレットをご覧ください) 【暮らしに寄り添う...】 使い終わった後の可愛い丸いフォルムの瓶は、一輪挿しとしてお使いいただけます。 食卓や窓辺に、果実の余韻と彩りを。 【贈り物に...】 「最近忙しくしているあの人に、ホッとする時間を届けたい」「身体にやさしい美味しさを贈りたい」...管理栄養士と薬膳の知見を詰め込んだこの一瓶は、単なる贈り物ではなく、相手の明日を彩る「エール」になります。お誕生日や記念日、あるいは日頃の感謝を伝える「お守り」のようなギフトとして。 一滴一滴に込めた、果実の輝きとスパイスの癒やしを、大切な方へお届けします。 (ギフト包装ページ(準備中)) 【商品詳細】 ・内容量: 250ml ・原材料名: 甜菜糖、白桃、レモン果汁、スパイス ・賞味期限: 3カ月以上の商品をお届けいたします ・保存方法: 直射日光を避け、常温で保管。開栓後は要冷蔵。 ・アレルギー物質: もも
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ブルーベリーシナモンシロップ【スパイスシロップ+JEWEL】瀬戸内果実の輝き
¥2,430
☆令和7年『晴れのめぐみ認定 審査員特別賞』受賞商品☆ 五感を潤す、ひとさじの輝き。 色にときめき、スパイスに整う。心で味わう『食べる果実のスパイスシロップ+JEWEL』 【「晴れの国おかやま」の風景を、一瓶に。】 穏やかな瀬戸内海、降り注ぐ太陽、そして清らかな水。 「くだもの王国」として名高い岡山県の中でも、特に恵まれた風土で育まれた果実は、まさに自然がくれた宝石です。 私たちは、農家さんが大切に育てた果実一つひとつの個性をそのままに、その良さを最大限に引き出す道を選びました。 管理栄養士が、中医学の知恵(薬膳)をベースにスパイスを独自に調合。甘味料、保存料、着色料といった化学添加物は一切使わず、自然の力だけで仕上げています。 果実の輝きを目で愛で、スパイスで身体を整え、その産地の風景に想いを馳せる。 五感を潤す、贅沢なひとときをお楽しみください。 【岡山県吉備中央町産「ブルーベリー」】 使用しているのは、「瑠璃の町」吉備中央町で私たちが自ら育てたブルーベリーです。標高が高く、夏でも涼しい風が吹き抜ける高原。寒暖差の中で、農薬・肥料に頼らず、自然の力だけで力強く、豊かに実った粒を一つひとつ丁寧に手摘みしました。 テーマ【活力・華やぎ】 ブルーベリーの最大の特徴は、アントシアニンによる深くて鮮やかな瑠璃色。その色彩がもたらす「元気・活力」をテーマにスパイスを構成しました。 シナモンを主軸に、クローブやコーラナッツなど、身体の巡りを整え、活力を呼び覚ますスパイスをセレクト。スパイシーでありながら華やかな余韻が、心と身体をポジティブに彩ります。 【楽しみ方 ― 「飲む」より「食べる」贅沢】 本品は、果実の旨みを凝縮した濃密なシロップです。 ■ヨーグルトの朝食に プレーンヨーグルトにひとさじ。深い瑠璃色とスパイスの香りが広がり、一日の始まりを健やかに彩ります。 ■大人のデザートタイムに 濃厚なバニラアイスクリームへ。ひんやりした甘さとスパイシーな刺激が、いつものおやつを格別な一皿に変えてくれます。 ■フルーツポークソテー 塩胡椒を振った豚肉をソテーし、本品・醤油・ワインを合わせたタレを絡めるだけ。ブルーベリーの酸味とスパイスのコクが、お肉の旨みを引き立てる本格的な一品に仕上がります。 (※詳細レシピは同梱のリーフレットをご覧ください) 【暮らしに寄り添う...】 使い終わった後の可愛い丸いフォルムの瓶は、一輪挿しとしてお使いいただけます。 食卓や窓辺に、果実の余韻と彩りを。 【贈り物に...】 「最近忙しくしているあの人に、ホッとする時間を届けたい」「身体にやさしい美味しさを贈りたい」...管理栄養士と薬膳の知見を詰め込んだこの一瓶は、単なる贈り物ではなく、相手の明日を彩る「エール」になります。お誕生日や記念日、あるいは日頃の感謝を伝える「お守り」のようなギフトとして。 一滴一滴に込めた、果実の輝きとスパイスの癒やしを、大切な方へお届けします。 (ギフト包装ページ(準備中)) 【商品詳細】 ・内容量: 250ml ・原材料名: 甜菜糖、レモン果汁、ブルーベリー、スパイス ・賞味期限: 3カ月以上の商品をお届けいたします ・保存方法: 直射日光を避け、常温で保管。開栓後は要冷蔵。 ・アレルギー物質: なし
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みかん&ハーブシロップ【スパイスシロップ+JEWEL】瀬戸内果実の輝き
¥2,430
☆令和7年『晴れのめぐみ認定 審査員特別賞』受賞商品☆ 五感を潤す、ひとさじの輝き。 色にときめき、スパイスに整う。心で味わう『食べる果実のスパイスシロップ+JEWEL』 【「晴れの国おかやま」の風景を、一瓶に。】 穏やかな瀬戸内海、降り注ぐ太陽、そして清らかな水。 「くだもの王国」として名高い岡山県の中でも、特に恵まれた風土で育まれた果実は、まさに自然がくれた宝石です。 私たちは、農家さんが大切に育てた果実一つひとつの個性をそのままに、その良さを最大限に引き出す道を選びました。 管理栄養士が、中医学の知恵(薬膳)をベースにスパイスを独自に調合。甘味料、保存料、着色料といった化学添加物は一切使わず、自然の力だけで仕上げています。 果実の輝きを目で愛で、スパイスで身体を整え、その産地の風景に想いを馳せる。 五感を潤す、贅沢なひとときをお楽しみください。 【岡山県玉野市産「みかん」】 使用しているのは、100年以上の歴史を持つ産地で栽培行う「もんしーファーム」さんの大藪(おおやぶ)みかん。瀬戸内の爽やかな潮風と輝かしい太陽の元、ミネラルやクエン酸も豊富な濃い味みかんを、除草剤不使用で一つ一つ手作業で大切に育てる農家さんです。 テーマ【輝き・清涼感】 瀬戸内の太陽と潮風をたっぷり浴びて育ったみかんを主役に、ハーブの清涼感とスパイスの奥深さを閉じ込めました。フェンネルとローズマリーによる爽やかな香り、山椒等のピリッとしたスパイス感を加えることで、単なる甘いシロップではない一瓶に仕上げました。ハッと目を引く鮮やかなオレンジ色は、食卓をパッと明るく彩ります。 【楽しみ方 ― 「飲む」より「食べる」贅沢】 本品は、果実の旨みを凝縮した濃密なシロップです。 ■ヨーグルトの朝食に プレーンヨーグルトにひとさじ。鮮やかな琥珀色とハーブの香りが広がり、一日の始まりを健やかに彩ります。 ■大人のデザートタイムに 濃厚なバニラアイスクリームへ。ひんやりした甘さとスパイシーな刺激が、いつものおやつを格別な一皿に変えてくれます。 ■ポテあぼチキンサラダ サラダチキン、アボカド、茹でたジャガイモを一口大にカットし、本品・オリーブオイル等を合わせた特製だれを絡めるだけ。お好みで黒胡椒を振れば完成。アボカドのクリーミーさと鶏肉の旨みを、みかんの酸味とハーブの香りが引き立てます。 (※詳細レシピは同梱のリーフレットをご覧ください) 【暮らしに寄り添う...】 使い終わった後の可愛い丸いフォルムの瓶は、一輪挿しとしてお使いいただけます。 食卓や窓辺に、果実の余韻と彩りを。 【贈り物に...】 「最近忙しくしているあの人に、ホッとする時間を届けたい」「身体にやさしい美味しさを贈りたい」...管理栄養士と薬膳の知見を詰め込んだこの一瓶は、単なる贈り物ではなく、相手の明日を彩る「エール」になります。お誕生日や記念日、あるいは日頃の感謝を伝える「お守り」のようなギフトとして。 一滴一滴に込めた、果実の輝きとスパイスの癒やしを、大切な方へお届けします。 (ギフト包装ページ(準備中)) 【商品詳細】 ・内容量: 250ml ・原材料名: 甜菜糖、みかん、レモン果汁、ブルーベリー、ハーブ・スパイス ・賞味期限: 3カ月以上の商品をお届けいたします ・保存方法: 直射日光を避け、常温で保管。開栓後は要冷蔵。 ・アレルギー物質: なし
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《SOZOWスクール共同開発》クラフト抹茶シロップ「しずくびより」
¥1,600
香り立つ抹茶の深み。魔法のしずく、少しの贅沢時間を作ります。 SOZOWスクール生たちのフレッシュな感性と、佳豊庵のこだわりが出会って生まれた、特別なクラフト抹茶シロップ。 その一滴で、いつものアイスもパンケーキも、ちょっとしたご褒美スイーツに早変わり♪抹茶のほろ苦さに、クラフトコーラを思わせるスパイシーで爽やかな香りが重なり、クセになる新しい味わいを楽しめます。 不登校の子たちが集まるオンラインフリースクールSOZOWの子どもたちと一緒に開発。全国から集まる子たちとオンライン中心で企画し、実際に現地に集まって開発したり子どもたちと佳豊庵の挑戦が詰まった一本です。 【楽しみ方】 ☆バニラアイスにかけて ①お好みのバニラアイスを用意する ②アイスにかける ③完成!抹茶の風味がプラスされてさらに美味しくいただけます♪ パンケーキ・ヨーグルト等にかけても美味しく頂けます。ほんのりとした苦味が甘さを引き立て、ふわっと香る抹茶の風味を最大限に活かした、自由に楽しめる1本です。この1本で、日常にちょっとした贅沢を添えてみませんか? 〈原材料〉 内容量:150ml 原材料名:甜菜糖、ジンジャー、シナモン、抹茶、クローブ、コリアンダー、レモン果汁 保存方法:冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫にて保存。 *抹茶が沈殿しますので、よく振ってからご利用ください。 SOZOW株式会社 note記事 『お菓子の商品開発に挑戦する「プロ活修学旅行」を開催しました!』 https://note.com/sozow_official/n/nae34f043f59f
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岡山フルーツコーラ<ブルーベリークラフトコーラ(炭酸飲料)>
¥600
[岡山果実 × 薬膳 × 管理栄養士監修スパイス配合] コーラのイメージを一新する色彩豊かなフルーツ主役のクラフトコーラ。 甘味料、保存料、着色料なし。 ブルーベリーからの自然の色味を活かした色彩豊かで爽やか、且つしっかりとスパイスを感じられるクラフトコーラです。 ★テーマ【元気・活力・華やぎ】/シナモンベース ブルーベリーの特長は、アントシアニンからくる鮮やかな色味。その見た目のカラフルさを活かした<元気・活力>をテーマにしたスパイス配合。シナモンをベースとして、クローブ、ブラックペッパー等、血行を促進、活力UPの作用があるとされるスパイスを使用して仕上げています。 岡山県のブルーベリーの産地・吉備中央町。 高梁城南高校生による、ブルーベリーで町おこしをしたいという地域課題解決のためのプロジェクトから生まれ、これら一連の活動は、地域活性の取り組みの1事例として、中四国農政局<ディスカバー農山漁村の宝>で受賞されました。 高校生、農家さん、加工業者さん、佳豊庵が連携して生まれた想いの詰まった1本。日本の原風景が残る地域の未来に繋ぎたい1本。 そのままでも、ワイングラス等に注いでオシャレに演出も。 お家でも、パーティーでも、BBQにも。 デーブルを華やかに、ワイワイ仲間と... どうぞお楽しみください。 ◇内容量 1本 200ml(炭酸飲料/そのまま飲めます) ◇保存方法 直射日光や高温を避けて保存 ◇原材料 砂糖(国内製造)、レモン果汁、ブルーベリー(吉備中央町産)、スパイス/炭酸
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生バタークッキー【サラミーノ®】セット(4本入り)
¥1,250
新感覚!新食感! イタリア生まれ、日本育ちの生食感がユニークな生バタークッキー。 ふるさとあっ晴れ認定 受賞! 2017年10月に選ばれた佳豊庵の看板商品です。 日本ではまだまだ知られていない、見た目がお肉の「サラミ」に似ているところから名づけられた、ユニークなイタリアの伝統チョコレート菓子[サラミーノ]。イタリア人直伝のレシピをアレンジし、佳豊庵謹製【ドライピオーネ】と練乳を入れたところが佳豊庵オリジナルなレシピ。美味しさはもちろん、驚きと楽しさも兼ね備えたスイーツです。 [サラミーノの楽しみ方] ちょっぴり手間をかけるのも、食を豊かにする楽しむ過程のひとつ。本場イタリア流!サラミ・ソーセージを切るように、スライスしてお召し上がりください。 珈琲などお茶のお供にはもちろん、ワインやチーズとの相性バッチリ!テーブルを囲みシェアしながら...色んなシチュエーションでのお楽しみのお供に。 ◇内容量 38g×4種(チョコ、抹茶、紅茶、珈琲、シナモンジンジャー、きなこから4種) ◇原材料名 ビスケット、練乳、バター、水あめ、ピオーネ、フレーバー(材料の一部に、小麦、乳成分、大豆を含む) ◇賞味期限 40日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。 *夏季チルド発送商品 [ゲストとの出会いから始まったサラミーノ開発STORY] https://kahou-an.com/
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素材のまんまドライフルーツ【濃味ピオーネ】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★砂糖なし ★保存料、着色料、甘味料なし ★岡山県産フルーツ100%! 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる、ごちそうドライフルーツです。噛み応えのある、フルーツだけの罪悪感ない美味しさをあなたの生活に。 フルーツ王国《晴れの国・岡山》でたっぷりと太陽の光を浴びて、大切に育てられた【ピオーネ】をゆっくりじっくり皮ごと乾燥させました。レーズンというよりは、もっと濃厚で大粒なことから、プルーンのような味わいともよく言われます。かむほどに味わい深い、濃厚な食味が特長です。 [ドライフルーツの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■チーズやヨーグルトと ■お菓子やパン作りなどにも... ■朝食に ■お酒のお供に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 25g ◇原材料名 ピオーネ(岡山・吉備中央町産) ◇賞味期限 180日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
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素材のまんまドライフルーツ【芳潤ピーチ】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★砂糖なし ★保存料、着色料、甘味料なし ★岡山県産フルーツ100%! 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる、ごちそうドライフルーツです。 噛み応えのある、フルーツだけの罪悪感ない美味しさをあなたの生活に。 フルーツ王国《晴れの国・岡山》でたっぷりと太陽の光を浴びて、1つ1つ袋をかけて大切に育てられた【おかやま白桃】を素早く処理し、じっくり乾燥させました。桃の産地だからこそできる、旬の美味しさが凝縮した、優しい風味と香りが特長です。 [ドライフルーツの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■チーズやヨーグルトと ■お菓子やパン作りなどにも... ■朝食に ■お酒のお供に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 15g ◇原材料名 白桃(減農薬・モモナピーチファーム産) ◇賞味期限 120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
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素材のまんまドライフルーツ【色彩ミックス】
¥600
カラダ想いの《3つの理由》 ★砂糖なし ★保存料、着色料、甘味料なし ★岡山県産フルーツ100%! 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる、ごちそうドライフルーツです。 噛み応えのある、フルーツだけの罪悪感ない美味しさをあなたの生活に。 フルーツ王国《晴れの国・岡山》でたっぷりと太陽の光を浴びて、大切に育てられた岡山フルーツをゆっくりじっくり乾燥させました。 吉備中央町で育った柿、ピオーネを中心に、4種類ほどのその時々のフルーツの組み合わせをお楽しみ頂けます。 [ドライフルーツの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■チーズやヨーグルトと ■お菓子やパン作りなどにも... ■朝食に ■お酒のお供に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 20g ◇原材料名 柿(農薬不使用栽培、吉備中央町産)、ピオーネ(吉備中央町産)、ブルーベリー(農薬不使用栽培、吉備中央町産)、等 ◇賞味期限 120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
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米粉のグラノーラ【ピオーネ&アーモンド】
¥600
SOLD OUT
カラダ想いの《3つの理由》 ★白砂糖なし ★小麦粉なし ★保存料等、人工添加物 一切なし 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる栄養豊富なグラノーラです。フルーツ王国《晴れの国・岡山》の太陽の光の下、大事に育てられた濃厚なピオーネのドライフルーツがアクセント。 [グラノーラの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■牛乳、豆乳をかけて ■毎朝のヨーグルトに入れて ■アイスクリームやパンケーキなどのトッピングにも... ■朝食に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 100g ◇原材料名 オーツ、甜菜糖、菜種油、米粉、アーモンド、ピオーネ(吉備中央町産) ◇賞味期限 製造より120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
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米粉のグラノーラ【白桃&ココナッツ】
¥600
SOLD OUT
カラダ想いの《3つの理由》 ★白砂糖なし ★小麦粉なし ★保存料等、人工添加物 一切なし 安心、安全、美味しい、手軽に摂れる栄養豊富なグラノーラです。フルーツ王国《晴れの国・岡山》の太陽の光の下、大事に育てられた芳潤な白桃のドライフルーツとココナツの風味が優しさを演出。 [グラノーラの楽しみ方 色いろ] ■そのままおやつに ■牛乳、豆乳をかけて ■毎朝のヨーグルトに入れて ■アイスクリームやパンケーキなどのトッピングにも... ■朝食に ■小腹がすいた、ほっこり休憩タイムに ■かばんに携帯、オフィスや移動中のブレイクに... ◇内容量 100g ◇原材料名 オーツ、甜菜糖、菜種油、米粉、ココナッツ、かぼちゃの種、白桃 ◇賞味期限 製造より120日 ◇保存方法 直射日光および高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◇食品表示に関するその他 本品製造工房では、小麦・卵・乳製品・大豆・クルミ・アーモンド・ごま・りんご・オレンジ・バナナ・桃・キウイフルーツを含む製品を製造しています。
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円城白菜のミルフィーユ豚まん 6個 (冷凍発送)
¥2,800
とろ~りとした白菜の柔らかさに豚肉の旨味と甘味が絡み、マッチしたジューシーな味わいの豚まん。 保水力の高い赤土の吉備高原・円城地区で栽培される、とろ~り芯まで柔らかい【円城白菜】はお鍋にしても、お漬物ものにも最適!シーズンには地域の道の駅にずらーっと所狭しと白菜が並び、岡山県内外からも引き合いが多いのが、吉備中央町の特産品【円城白菜】。その白菜を相性抜群の豚肉と合わせて中華仕立ての餡として、一つ一つ手作りで包み込み仕上げた豚まんです。皮には、吉備中央町産の米粉も使用。 【美味しい食べ方】 A:レンジ(500~600W)にて1分半~2分ほど、表面に少し水をかけてラップをふんわりかぶせて温めてお楽しみください。 B:湯気の上がった蒸し器にて10分程度蒸してお楽しみください。 *温めすぎはやけど、形崩れの元となるのでご注意ください。 ◇内容量 6個(個包装3個入り×2セット) ◇賞味期限 冷凍で製造より3か月、解凍後7日 ◇保存方法 商品到着後、冷凍庫にて保管ください。 ◇アレルギー物質 乳成分・豚肉・大豆・小麦・さば・ゼラチンを含む #円城白菜 #円城白菜豚まん #ご当地肉まん #ご当地中華まん
